Fjärilsärtsblomsextrakt, naturligt blått färgämne

Fängsla din marknad visuellt och näringsmässigt med vår premiumproduktFjärilsärtblommaextrakt (Clitoria ternate). Fullpackad med en hög koncentration av livfullaantocyaniner, detta vattenlösliga botaniska pulver fungerar som ett magnifikt, 100 % naturligt briljantblått färgämne som unikt ändrar färg (från blått till djupt lila/rosa) när det reagerar med sura ingredienser som citron eller lime.

Utöver sin fantastiska estetiska dragningskraft för ren etikett i livsmedel, drycker och kosmetika, är fjärilsärtsblomsextrakt en potent antioxidant som stödjer frisk hud, hårvitalitet och cellulärt försvar mot oxidativ stress. Vårt extrakt är perfekt spraytorkat för att säkerställa omedelbar löslighet, inga rester och termisk stabilitet. Det är det perfekta valet för innovativa varumärken som vill ersätta artificiella färgämnen (som Blue No. 1) med ren, växtbaserad excellens.